Aan de Binnenpoort 8 in het centrum van Culemborg is in september 2008 Kastelli geopend. Kastelli is een winkel voor liefhebbers van Mediterrane delicatessen. Vele soorten olijven uit Griekenland, Spanje, Italië, Marokko en Turkije zullen te vinden zijn in de eerste winkel van Kastelli. Daarnaast zijn er vele andere producten uit de Mediterranee te vinden, zoals olijfolie, wijn, ham, pasta, kaas, salades, noten, kruiden en veel leuke geschenken.
De naam van de winkel heeft een verhaal: Kastelli is de naam van het Griekse plaatsje op Kreta waar eigenaren Dimitris en Marc enkele jaren geleden hun vakantie vierden en hun vriendschap nog meer gestalte kreeg. Uiteindelijk is in Kastelli de basis gelegd voor hun ideaal: een winkel in Mediterrane delicatessen.
Bij Kastelli staat kwaliteit en onderscheidend vermogen voorop. De producten zijn met zorg geselecteerd en zullen niet zomaar bij elke winkel te vinden zijn. Kom kijken, ruiken en proeven en raak net als het personeel van Kastelli geïnspireerd door de vele heerlijke Mediterrane producten. U zult uzelf en anderen een plezier doen en net als bijvoorbeeld de Kretenzers niet alleen lekker, maar ook gezond kunnen eten.